Eine gesunde und ausgewogene Ernährung sollte Bestandteil jeder Diät sein. Besonders bekannte und beliebte Methoden sind jedoch oft schlecht für deinen Körper. Viele haben keine wissenschaftlichen Beweise für ihre Wirksamkeit. Sie haben jedoch viele überzeugte Anhänger, darunter auch Prominente.
3 umstrittene Diäten: Halten Sie sich am besten von ihnen fern
Gerade Personen des öffentlichen Lebens stehen unter besonders großem Druck, perfekt auszusehen. Dafür bleibt allerdings fast keine Zeit, weshalb Schauspieler und Firmen oft zu besonders seltsamen Diäten greifen. Sie versprechen sichtbare Ergebnisse in kurzer Zeit.
Das Problem: Fans und Follower eifern ihren Vorbildern oft aus Selbstvertrauen nach, ohne sie zu hinterfragen. Aus wissenschaftlicher Sicht sind jedoch möglicherweise noch wichtige Gesundheitsfragen unbeantwortet.
#1 No-Carb-Diät (keine Kohlenhydrate)
Die jüngste Vertreterin der bekannten Diätmethodik ist Kim Kardashian. Die Reality-TV-Persönlichkeit sagte, sie habe in drei Wochen acht Pfund abgenommen, um an der gefeierten Met Gala teilzunehmen. Laut der Quelle vermied sie Zucker und Kohlenhydrate vollständig, aß „nur das reinste Gemüse und Proteine“, benutzte ein Laufband und trug einen Saunaanzug, um zusätzliches Gewicht zu verlieren.
Gesundheitsexperten zeigten sich Experten zufolge alarmiert über diese „extreme Taktik“. Zunächst einmal ist es nicht nachhaltig, so viel Gewicht in kurzer Zeit zu verlieren. Sie müssen mit einem Jojo-Effekt rechnen, der nicht nur zu einer Gewichtszunahme, sondern auch zu einer Verschlechterung bestehender Gesundheitsprobleme führen kann.
Außerdem zeigen mehrere Studien, dass eine „No-Carb“-Diät auf verschiedene andere Weise Nebenwirkungen verursachen kann. Dies beruht zum Beispiel auf dem Fehlen von Begleitfasern. Aber auch darin, dass gleichzeitig Kohlenhydrate, die Hauptenergiequelle des Körpers, ausgeschieden werden.
Mögliche Konsequenzen
- Verstopfung
- Verdauungsprobleme
- niedriges Energieniveau
- Erschöpfung
- Beeinträchtigung der geistigen Leistungsfähigkeit
- Brechreiz
- schlechter Schlaf
#2 Mayr Diät (verursacht eine bessere Darmgesundheit)
Die „Mayr-Methode“ oder die „Mayr-Kur“ gibt es seit über 100 Jahren. Es wurde von Dr. Franz Xavier Mayr entwickelt und dient eigentlich der „Rehabilitation“ des Darms. Dies wiederum soll helfen, die Gewichtsabnahme und die Gesundheit zu fördern. Schauspielerin Rebel Wilson soll dieser Methode gefolgt sein und in 18 Monaten 35 Pfund abgenommen haben.
Was zunächst gesund klingt, weil es nicht in erster Linie ums Abnehmen geht, ist das, was Experten als „eine Mischung aus gutem Rat und pseudowissenschaftlichem Unsinn“ bezeichnen.
Die Diät betont achtsames oder langsames Essen, was Ihnen helfen kann, sich besser auf Ihren Appetit einzustellen und übermäßiges Essen zu vermeiden. Andererseits ist es schon übertrieben, jeden Bissen nach der Methode 40 Mal zu kauen.
Auch die Forderung nach Verzicht auf Koffein, Zucker, Milchprodukte und rohes Fleisch nach 16 Uhr entbehrt jeder wissenschaftlichen Grundlage. Mehrere Studien deuten sogar darauf hin, dass es für die meisten Menschen keinen Vorteil bringt, mit dem Rauchen aufzuhören. Nur Menschen mit Glutenunverträglichkeit, Laktoseintoleranz oder Milchallergie können davon profitieren.
Mögliche Konsequenzen
- Beseitigen Sie nährstoffreiche Lebensmittel wie Milchprodukte und glutenhaltige Körner
- Strenge Regeln, wann und wie man isst, können bei Menschen mit Essstörungen ungesunde Essgewohnheiten auslösen.
#3 Fleischfressende Ernährung (nur Fleisch essen)
Das auch als „fleischfressende Diät“ bezeichnete Verfahren besteht darin, auf jegliche Nahrung pflanzlichen Ursprungs zu verzichten und stattdessen ausschließlich tierische Produkte zu verzehren. Bekannte Befürworter dieser Methode sind der umstrittene Podcaster Joe Rogan („The Joe Rogan Experience“), der kanadische Psychologe Jordan Peterson und Dr. Shawn Baker, mehrfacher Weltmeister im Rudern.
Wie der Bayrische Rundfunk (BR) berichtet, gibt es keine Langzeitforschung am Menschen zu dieser Art der Ernährung. Wissenschaftler untersuchen immer noch die möglichen Auswirkungen einer unausgewogenen Nahrungsaufnahme. Die Forscher sagten Experten jedoch, dass eine fleischfressende Ernährung gesundheitliche Folgen haben kann.
Demnach weisen Studien unter anderem darauf hin, dass pflanzliche Nährstoffe wie Ballaststoffe und Polyphenole, die in der Ernährung fehlen, vor Herzerkrankungen und Krebs schützen. Auch die Frage nach einem Vitamin-C-Mangel ist offen.
Dieses findet sich vor allem in Obst und Gemüse. Beides ist im Rahmen der Ernährung verboten. Befürworter argumentieren, dass der Körper weniger braucht, wenn er keine Kohlenhydrate isst. Dazu müsste er die nötige Menge Muskelfleisch entnehmen. Wissenschaftlich bewiesen ist dies nicht.
Mögliche Konsequenzen
- hoher Cholesterinspiegel
- beeinträchtigte Herzgesundheit
- Mangel an Ballaststoffen
- Mangel und Vitamin C
Quellen: BR, Insider, Healthline
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